Очень вкусное мясо говядины тушеное в духовке с добавлением пива, из которого можно сделать замечательный соус или подливу к мясу. Ингредиенты для "Говядина тушеная в пиве": Говядина — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт; Морковь — 2 шт; Лук-порей — 1 шт; Сельдерей корневой —100 г; Лавровый лист — 2 шт; Можжевельник — 5 шт; Соль — 20 г; Перец черный — 10 г; Загуститель соуса ((или мука)) — 2 ст. л.; Масло подсолнечное — 4 ст. л.; Пиво темное ((чёрное)) — 1 л Информация о фильме: Название: Говядина тушеная в пиве Год: 2015 Жанр: Обучающее видео Продолжительность: 00.08.16 Язык: русский Файл: Качество: DVD Формат: MPEG-4 (Base Media/Version 2) Видео: AVC, 1280x720 (16:9), 2 779 Кбит/сек, 30.000 кадров/сек Аудио: AAC, 192.0 Кбит/с, 44,1 кГц, 2 канала Размер: 175 Мб
|