Название: Французская кухня Автор: Е. А. Альхабаш Издательство: Аргумент Принт Год выпуска: 2013 Страниц: 73 Формат: pdf Размер: 31.9 Mb ISBN: 978-617-594-905-4 Качество: отличное Язык: русский
Франция – страна богатой гастрономии и ее культурные традиции нашли отображение в изящной и утонченной кухне, где безукоризненное соблюдение техники приготовления имеет такое же значение, как и качество продуктов. Ни одна другая страна не может похвастаться таким количеством изысканных блюд, в сочетании с винами, по праву считающимися лучшими в мире.
|