Существует множество блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса. И это не только котлеты, голубцы и зразы, но и множество других вкусных и полезных кушаний. На страницах этой книги собраны лучшие рецепты котлет, зраз, голубцов, тефтелей, а также фаршированных рубленым мясом овощей. С помощью этой книги вы без труда приготовите долму, пельмени, хинкали, манты, а также вкуснейшие пирожки с рубленым мясом.

Информация о книге:
Название: 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо
Автор: Дарья Нестерова  
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик 
Жанр: кулинария
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 308 илл.
Размер: 10,4 Мб