Котлеты и паштеты — Если вы любите хорошо поесть, то наши рецепты котлет и паштетов, безусловно, придутся вам по вкусу. Эти блюда всегда кстати: и на скромном семейном ужине, и за праздничным столом. Здесь собраны лучшие рецепты этих изделий.

Название: Котлеты и паштеты
Автор: Коллектив
Издательство: Владис
Год: 2001
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 10,6 Мб
ISBN: 5-94194-015-7
Качество: Отличное
Язык: Русский

Содержание:

Котлеты
Котлеты из натурального мяса
Котлеты из рубленого мяса
Котлеты из курицы
Соусы к мясным котлетам
Котлеты из рыбы
Соусы к рыбным котлетам
Котлеты из овощей, грибов, круп
Соусы к овощным и крупяным котлетам
Паштеты
Паштеты мясные
Паштеты рыбные
Паштеты овощные, творожные