В книгу вошли рецепты традиционной украинской кухни, значительная часть которых — старинные национальные блюда. Кроме этого, книга содержит целый ряд полезной информации, размещенной в конце разделов, которая не только станет незаменимой для начинающих хозяек, но и обогатит опыт профессионалов.

Название: Украинская традиционная кухня
Автор: Абельмас Н.В.
Цикл/серия: Вкусные рецепты
Жанр: Кулинария
Издательство: Карпаты
Год выпуска: 2009
Страниц: 319
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb

Скачать Н.В. Абельмас - Украинская традиционная кухня