Нежная соленая рыбка, жареная с золотистой корочкой, ароматная тушеная с овощами, наваристая уха… Даже самых убежденных гурманов не оставят равнодушными эти блюда. А кроме того, блюда из рыбы очень питательны и полезны.На страницах этой книги вы найдете множество интересных и оригинальных рецептов самых разных блюд из рыбы. Как простых, так и сложных, экзотических и повседневных, привычных и неожиданных, к празднику и для ежедневного меню.

Информация о книге:
Название: Рыбные деликатесы по-домашнему
Автор: Кашин Сергей
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик
Жанр: кулинария
Год: 2013
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 379
Размер: 10,2 Мб