Кисломолочные продукты. Кефир. Йогурт. Простокваша. Ацидофилин… Мифы и реальность — Вопрос о пользе кисломолочных продуктов счи­тается решенным положительно. Они намного по­лезнее молока. Вот, к примеру, за час молоко усваи­вается организмом человека лишь на 32%, в то время как кефир, простокваша и другие кисломолочные напитки - практически полностью.

Название: Кисломолочные продукты. Кефир. Йогурт. Простокваша. Ацидофилин… Мифы и реальность
Автор: Неумывакин И. П.
Издательство: Диля
Год: 2015
Страниц: 363
Формат: PDF
Размер: 21,16 Мб
Качество: Отличное